Servis Şefi
Maaş Aralığı
₺40.000 - ₺55.000/ ay
Otel iş ilanları ve turizm iş ilanları arasında öne çıkan bu pozisyonu detaylı inceleyin.
Maaş Aralığı
₺40.000 - ₺55.000/ ay
İş Tanımı
Coral Sunset Resort olarak Aydın'ın Kuşadası ilçesinde, Ege'nin büyüleyici atmosferinde konumlanmış tesisimizde misafirlerimize unutulmaz gastronomik deneyimler sunmayı hedefliyoruz. Bu heyecan verici yolculukta bize katılacak, Yiyecek & İçecek departmanımızın önemli bir parçası olacak bir Servis Şefi arıyoruz. Servis Şefi pozisyonunda görev alacak adayımız, otelimizin restoranları, barları ve diğer yiyecek-içecek servis alanlarında sunulan hizmetin kalitesini en üst seviyede tutmaktan sorumlu olacaktır. Misafir memnuniyetini her zaman ön planda tutarak, servis ekiplerini yönetecek, eğitecek ve motive edecektir. Ayrıca, operasyonel verimliliği sağlamak, stok takibini yapmak, maliyetleri kontrol altında tutmak ve hijyen standartlarına eksiksiz uyulmasını denetlemek de temel görevleri arasında yer alacaktır. Dinamik ve misafir odaklı bir yaklaşıma sahip, liderlik vasıfları güçlü bir profesyonel ile Coral Sunset Resort ailesini daha da güçlendirmek istiyoruz. Misafirlerimize beklentilerinin üzerinde bir hizmet sunma vizyonumuzu paylaşan, enerjik ve ekip çalışmasına yatkın adayların başvurularını bekliyoruz. Bu rol, kariyerinde ilerlemek ve prestijli bir otel markasının parçası olmak isteyenler için harika bir fırsat sunmaktadır.
Aranan Nitelikler
- Yiyecek & İçecek departmanında, benzer bir pozisyonda en az 3 yıl yöneticilik deneyimi. - Misafir memnuniyeti odaklı, pozitif ve güler yüzlü hizmet anlayışına sahip olmak. - Ekip yönetimi, motivasyon ve eğitim becerilerine sahip olmak. - Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek, esnek çalışma saatlerine uyumlu olmak. - İyi derecede İngilizce bilgisi (tercihen ikinci bir yabancı dil bilgisi). - MS Office programlarını etkin kullanabilmek. - Hijyen ve sanitasyon kurallarına (HACCP) hakim olmak ve uygulanmasını sağlamak. - Problemler karşısında hızlı ve etkili çözümler üretebilmek. - İletişim becerileri güçlü, diksiyonu düzgün.
Yan Haklar
- Konaklama imkanı (lojman). - Üç öğün yemek imkanı. - Özel sağlık sigortası. - Kariyer gelişim ve eğitim fırsatları. - Dinamik ve destekleyici bir çalışma ortamı. - Yıllık izin hakları. - Personel etkinlikleri ve sosyal imkanlar.