Pastane Şefi
Maaş Aralığı
₺40.000 - ₺60.000/ ay
Otel iş ilanları ve turizm iş ilanları arasında öne çıkan bu pozisyonu detaylı inceleyin.
Maaş Aralığı
₺40.000 - ₺60.000/ ay
İş Tanımı
Coral Sunset Resort olarak, Bursa'nın büyüleyici Mudanya sahilinde konumlanmış, misafirlerimize unutulmaz deneyimler sunan lüks bir tesisiz. Kalite ve mükemmeliyet odaklı hizmet anlayışımızla, her detayı özenle düşündüğümüz bir atmosfer yaratıyoruz. Şimdi, mutfak ekibimizin ayrılmaz bir parçası olacak, tatlı sanatına tutkuyla bağlı, yaratıcı ve deneyimli bir Pastane Şefi arıyoruz. Misafirlerimizin damaklarında iz bırakacak, görsel şölen sunan pastalar, tatlılar ve ekmekler hazırlayacak, ekibine ilham verecek ve yüksek hijyen standartlarını koruyacak bir lider arayışındayız. Bu pozisyon, Coral Sunset Resort'un mutfak ekibinde önemli bir rol oynayacak ve resortumuzun misafir memnuniyeti hedeflerine ulaşmasında kilit bir görev üstlenecektir. Bursa'nın doğal güzellikleriyle iç içe, profesyonel bir ortamda kariyerinize yön vermek isterseniz, başvurularınızı bekliyoruz. Misafirlerimize sadece lezzet değil, aynı zamanda estetik bir deneyim sunma konusunda bizimle aynı vizyonu paylaşan bir profesyonelle çalışmaktan mutluluk duyarız. Ekibimize katılacak Pastane Şefi, menü geliştirme süreçlerinde aktif rol alacak, maliyet kontrolüne dikkat edecek ve sürdürülebilir mutfak uygulamalarına destek verecektir. Coral Sunset Resort, çalışan gelişimi ve memnuniyetine önem veren bir kurumdur.
Aranan Nitelikler
- Pastane ve unlu mamuller alanında en az 5 yıl deneyim, tercihen lüks otel veya resortlarda benzer pozisyonda görev almış olmak. - Pastacılık sanatının temel tekniklerine hakim, yenilikçi ve yaratıcı tarifler geliştirebilme yeteneği. - Ekip yönetimi ve liderlik becerileri güçlü, motivasyonu yüksek ve pozitif iletişim kurabilen. - Gıda hijyeni ve güvenliği (HACCP) standartlarına tam uyum sağlayabilen. - Stok takibi, maliyet kontrolü ve sipariş süreçleri konusunda deneyimli. - Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek. - Tercihen mesleki eğitim veren okullardan mezun.
Yan Haklar
- Rekabetçi maaş paketi (40.000 TL - 60.000 TL) - Nitelikli konaklama imkanı (Şehir dışından gelenler için) - Üç öğün personel yemeği - Özel sağlık sigortası - Kariyer gelişim ve eğitim fırsatları - Dinlenme ve sosyal tesis olanakları - Servis imkanı - Performansa dayalı prim sistemi