Restoran Şefi
Maaş Aralığı
₺45.000 - ₺55.000/ ay
Otel iş ilanları ve turizm iş ilanları arasında öne çıkan bu pozisyonu detaylı inceleyin.
Maaş Aralığı
₺45.000 - ₺55.000/ ay
İş Tanımı
Fethiye'nin eşsiz doğal güzellikleri ile iç içe, premium hizmet anlayışıyla misafirlerini ağırlayan lüks otelimiz, dinamik ekibine katılacak deneyimli bir Restoran Şefi arıyor. Akdeniz'in huzur veren atmosferinde, Türk ve dünya mutfaklarından seçkin lezzetleri misafirlerine sunan restoranımızın operasyonel yönetimini üstlenecek, ekibine liderlik edecek ve misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutacak bir profesyonel arayışındayız. Bu pozisyon, restoranımızın günlük işleyişini eksiksiz bir şekilde yürütmek, servis kalitesini sürekli geliştirmek ve operasyonel verimliliği sağlamakla yükümlüdür. Adayımız, menü planlamasından stok yönetimine, personel eğitiminden misafir ilişkilerine kadar geniş bir yelpazede sorumluluk alacaktır. Yaratıcı fikirleriyle restoranımıza yeni bir soluk getirebilecek, çözüm odaklı ve iletişim becerileri güçlü bir lider arıyoruz. Misafirlerimize unutulmaz gastronomi deneyimleri yaşatırken, aynı zamanda ekip ruhunu pekiştirecek ve otelimizin genel hedeflerine ulaşmasına katkı sağlayacak bir aday bizim için idealdir. Sektördeki yenilikleri takip eden, yenilikçi yaklaşımları benimseyen ve sürekli gelişim felsefesine inanan bir çalışma arkadaşı arıyoruz. Kariyerine prestijli bir otelde devam etmek isteyen, profesyonel bir ortamda kendini daha da geliştirmek isteyen herkesi başvurmaya davet ediyoruz. Otelimizin misyon ve vizyonuna uygun hareket edecek, marka değerlerimizi temsil edebilecek bir aday arayışındayız. Fethiye'nin eşsiz doğasında hem çalışıp hem yaşama fırsatı sunuyoruz.
Aranan Nitelikler
- Üniversite veya ilgili meslek lisesi mezuniyeti, tercihen Turizm ve Otelcilik bölümünden mezun. - Benzer pozisyonda en az 5 yıl lüks otel/resort deneyimi. - İyi derecede İngilizce bilgisi (yazılı ve sözlü). - Microsoft Office programlarına hakim (özellikle Excel). - Ekip yönetimi, motivasyon ve liderlik becerilerine sahip. - Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek, esnek çalışma saatlerine uyumlu. - Misafir memnuniyeti odaklı, güçlü iletişim ve problem çözme yeteneği. - Gıda güvenliği ve hijyen standartları konusunda bilgi sahibi ve titiz. - Menü planlaması, stok takibi ve maliyet kontrolü konularında deneyimli. - Dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü ve pozitif.
Yan Haklar
- Rekabetçi maaş ve performansa dayalı prim sistemi. - Otelimiz bünyesinde konaklama imkanı. - Üç öğün yemek ve personel kantini. - Kariyer gelişim fırsatları ve eğitim programları. - Özel sağlık sigortası. - Fethiye'nin eşsiz doğal güzelliklerinde yaşama ve çalışma fırsatı. - Dinamik ve profesyonel bir ekip ile çalışma ortamı. - Yıllık izin ve resmi tatil düzenlemeleri.